Ingredienti 3 salamini 200 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 300 gr di biscotti secchi (tipo saiwa, colussi comuni, ecc… ecc…) 1 vasetto di yogurt Sbriciolate con le mani in modo grossolano i biscotti, ammorbidite il burro con uno sbattitore deve diventare una crema spalmabile, mescolate lo zucchero …
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Cheese Cake freddo ai 4 formaggi Ingredienti: 250 Panna 250 gr Mascarpone 250 gr Philadelphia 250 gr Ricotta 200gr Zucchero 5 fogli Colla di Pesce A seconda della tortiera: Un pacco di biscotti collusi secchi sbriciolati 50 gr di Zucchero 180 gr circa di Burro Altezza della base dei biscotti quasi un centimetro. Userete sempre …