La giardiniera della mia nonna Romagnola. Arriva l’estate e abbiamo tante verdure di stagione, facciamo una bella giardiniera. Ingredienti: 350 gr di Sedano 250 gr di Carote 400 gr di Fagiolini 2 Cipolle 1 Peperone 2 Bicchieri di Aceto 2 cucchiai di Zucchero 1 cucchiaio di Sale Acqua q.b. Lavate e tagliate tutte le verdurine …
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Un piatto fresco, semplice e veloce con le verdure di stagione. Ingredienti dosi 6 Persone 500 gr di Pane Toscano (di qualche giorno non fresco) 250 ml di Acqua 2 Cucchiai di Aceto di vino Bianco 10 Foglie di Basilico 2 Pomodori 2 Cetrioli 1 Cipolla Olio di oliva quanto basta q.b. Sale q.b. Tagliate …